Lactic acid‐mediated isolation of alpha‐, beta‐ and kappa‐casein fractions by isoelectric precipitation coupled with cold extraction from defatted cow milk - Thekkilaveedu - 2020 - International Journal of Dairy Technology - Wiley Online Library
PDF) Determinación de las Frecuencias Alélicas del Gen de la Kappa Caseína ( K-Cs) en la Población Bovina Lechera del Trópico Alto de Nariño
CASEINAS
Vista de Valoración de las fracciones de caseínas en leche de cabra Criolla y Saanen | Ciencia Veterinaria